เหตุฉะไหนทำไมต้องเรื่องของไก่ ใครว่าไม่สำคัญ !!

นับเป็นเวลาหลายพันปีมาก่อนที่มนุษย์ได้จับ ไก่ป่าเพื่อนำมาเลี้ยงเป็น ไก่บ้าน ในประเทศจีนมีการเลี้ยงไก่กันมาประมาณกว่า 3,000 ปี ไก่ที่เลี้ยง ณ กรุงบาบิโลน ได้ถูกนำไปจากอินเดียเมื่อ 2,500 ปี หลังจากนั้นอีกราว 100 ปี ต่อมาก็ขยายพันธุ์ไปที่ประเทศกรีซ…

ทำไมต้องเนื้ออกไก่มันดียังไงแล้วสามาทำเมนูอะไรได้บ้างเรามีคำตอบ?

สำหรับหนุ่มสาวผู้รักในสุขภาพ คงต้องคุ้นหน้าคุ้นตากันดีกับ“อกไก่” การเลือกประเภทของไก่ หรือพันธ์ไก่  วัตถุดิบจานหลักที่ต้องกินแทบทุกมื้อ ทุกวันเลยก็ว่าได้ แต่สำหรับท่านอื่นที่เห็นกลุ่มคนเหล่านี้ขมักเขม้นกับการกินสารพัดเมนูอกไก่ คงสงสัยกันบ้างไหมว่าทำไมถึงต้องเป็น“อกไก่”อย่างเดียว วันนี้เราจะขอนำเสนอสาเหตุความฮิตชนิดติดเพดานที่บรรดาคนรักสุขภาพต้องเลือกทานอกไก่เป็นวัตถุดิบหลักของอาหารในแต่ละมื้อ 1.ด้วยปริมาณของพลังงานที่ค่อนข้างต่ำ โคเลสเตอรอลน้อยแต่มีโปรตีนและกรดออะมิโนที่ได้ในอกไก่มีสูง 2.นอกจากนั้นยังมีวิตามินB5,6 ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไนอะซิน เป็นของแถม…